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Chef cuisine
Le New Van Gogh SRL —Boussu
- Certificat de l'enseignement secondaire supérieur
- Expérience en supervision
- Gestion d'équipe
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10 h
DUBUISSON - Cuisinier expérimenté &/ou Chef de cuisine- Trolls & Bush Pipaix (M/F/X)
Trolls & Bush —Leuzeen-Hainaut
- Certificat de l'enseignement secondaire supérieur
- Expérience en supervision
- Gestion d'équipe
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il y a 7 jours
Cuisinier - Chef de ligne (H/F/X)
Centre Hospitalier EpiCURA —Baudour
- Temps plein
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il y a 5 jours
cuisinier(ère) en collectivité 38h/sem
Centre sainte Gertrude —Brugelette
- Temps plein
- Service
- Certificat de l'enseignement secondaire supérieur
- Sens de l'organisation
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18 h
Des Second·es de cuisine
Pairi Daiza —Brugelette
- Temps plein
- Sens de l'organisation
- Resort
- Cuisine
Des Chef·fes de partie / Cuisinier·ières / Commis de cuisine
Pairi Daiza —Brugelette
- Travail les jours fériés
- Resort
- Cuisine
Des Chef·fes de cuisine
Pairi Daiza —Brugelette
- Temps plein
- Resort
- Cuisine
- Gestion du temps
Des Chef·fes de rang - Commis de Salle - Serveur·ses
Pairi Daiza —Brugelette
- Travail les jours fériés
- Anglais
- Resort

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chef cuisine jobs near saint ghislain, wal

Chef cuisine

Le New Van Gogh SRL
Boussu

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Détails de l'emploi

CDI
Il y a 10 heures

Qualifications

Certificat de l'enseignement secondaire supérieur
Expérience en supervision
Gestion d'équipe
Sens de l'organisation
Leadership

Description complète du poste

CHEF DE CUISINE (H/F) – CDI – RECRUTEMENT URGENT

Le New Van Gogh, brasserie restaurant situé à Boussu, recherche un(e) Chef de Cuisine afin de rejoindre son équipe et prendre en charge la cuisine de l'établissement.

VOS MISSIONS

✅En tant que Chef de Cuisine, vous êtes responsable du bon fonctionnement de la cuisine et de l'organisation du service.

Vos principales responsabilités seront :

- Organiser et superviser l'ensemble de la production en cuisine.

- Préparer et réaliser les plats de la carte et les suggestions.

- Assurer la mise en place avant chaque service.

- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.

- Participer à l'élaboration et au renouvellement des menus et suggestions.

- Gérer les commandes auprès des fournisseurs.

- Réceptionner et contrôler les marchandises.

- Assurer la bonne gestion et le suivi des stocks.

- Veiller à la bonne conservation des aliments et au respect de la chaîne du froid.

- Limiter les pertes et assurer une bonne maîtrise des coûts.

- Organiser le travail de l'équipe de cuisine.

- Répartir les tâches et coordonner l'équipe pendant les services.

- Encadrer et former les membres de l'équipe.

- Assurer la rapidité et la qualité des envois pendant le service.

- Maintenir une cuisine propre, organisée et fonctionnelle.

- Veiller au strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

- Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux.

- Gérer les périodes de forte affluence avec efficacité et sang-froid.

PROFIL RECHERCHÉ

✅Nous recherchons une personne :

- Avec une expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine.

- Autonome et capable de gérer une cuisine de A à Z.

- Organisée, rigoureuse et ponctuelle.

- Dynamique et résistante au stress.

- Ayant le sens des responsabilités.

- Passionnée par la cuisine et le travail bien fait.

- Ayant un bon esprit d'équipe et de bonnes capacités de communication.

- Maîtrisant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

✅CE QUE NOUS PROPOSONS

- Un poste à responsabilités au sein d'une brasserie restaurant conviviale.

- Une équipe dynamique et une ambiance professionnelle.

- Une certaine autonomie dans la gestion de la cuisine.

- Une rémunération à déterminer selon l'expérience et les compétences.

- Prise de fonction rapide – recrutement URGENT.

✅Lieu de travail : Boussu

✅Intéressé(e) ?

✅Envoyez nous votre CV via Indeed ou contactez directement Le New Van Gogh.

✅Nous recherchons une personne sérieuse, motivée et prête à s'investir durablement dans notre établissement.

✅Adresse : Rue Neuve 91,7300 Boussu

✅Rejoignez une équipe passionnée et donnez un nouvel élan à votre carrière !

Lieu du poste : En présentiel

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chef cuisine emplois - saint ghislain, wal

Chef cuisine

DUBUISSON - Cuisinier expérimenté &/ou Chef de cuisine- Trolls & Bush Pipaix (M/F/X)

Cuisinier - Chef de ligne (H/F/X)

cuisinier(ère) en collectivité 38h/sem

Des Second·es de cuisine

Des Chef·fes de partie / Cuisinier·ières / Commis de cuisine

Des Chef·fes de cuisine

Des Chef·fes de rang - Commis de Salle - Serveur·ses

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