4 meilleures offres (de cuisine /, brussels, bru) (à pourvoir)

Commis de cuisine de collectivité (H/F/X) Anderlecht
TCO Service —Anderlecht
- À partir de 18 € de l’heure
- Temps partiel
- Service
- Certificat de l'enseignement secondaire supérieur
- En présentiel
- Remboursement des frais de voyage
- Formation continue
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4 h
Chef de Partie - 38h
Sodexo —Bruxelles
- Sens de l'organisation
- Restaurant
20 h
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Sodexo Belgium —Bruxelles
- Sens de l'organisation
- Restaurant
15 h
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- Restaurant
4 h

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Commis de cuisine de collectivité (H/F/X) Anderlecht

TCO Service -
Anderlecht

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Détails de l'emploi

Temps partiel
À partir de 18 € de l’heure
Il y a 4 heures

Avantages

Remboursement des frais de voyage
Formation continue
Indemnité kilométrique
Aide au transport quotidien
Éco-chèques
Indemnité kilométrique vélo

Qualifications

Français
Service
Certificat de l'enseignement secondaire supérieur

Description complète du poste

Description de l'entreprise

TCO Service est un acteur engagé notamment dans la restauration scolaire, et de la petite enfance offrant des repas de qualité, respectueux de l'environnement et favorisant des produits locaux et bio. Notre mission : nourrir les jeunes générations avec des produits durables tout en soutenant une agriculture responsable. Pour accompagner notre croissance, nous recherchons un.e commis de cuisine en collectivité motivé.e et passionné.e par le développement durable et la relation client.

Description de la fonction

L'idée de rejoindre une équipe motivée et dynamique au sein d'une cuisine de collectivité vous attire ?

Un nouveau challenge en alimentation durable vous intéresse ?

Vous avez envie de faire partie d'une organisation qui met en avant l'alimentation saine, durable, bio et locale ?

Alors CE JOB est pour VOUS ! On vous attend !

Missions :

Au sein d'une des cuisines, située à Anderlecht et sous la supervision du chef, vous assurez la fonction de commis.

Vous effectuez les préparations en suivant les instructions du chef de cuisine.

Tâches principales :

· Nettoyer, découper, éplucher, hacher les légumes

· Préparer les garnitures (salades, desserts, etc.)

· Aider le chef de partie ou chef de cuisine dans les préparations

· Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires

· Nettoyage en cuisine : nettoyage des locaux, etc.

· Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...)

· Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits

· Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)

· Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires

· Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ...

· Aider dans la réception des commandes et le contrôle des marchandises.

· Respecter les normes de sécurité

Profil

Compétences professionnelles :

· Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...)

· Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits

· Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)

· Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires

· Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ...

Autres :

· Flexibilité et disponibilité

· Bonne maîtrise des gestes et des postures de la manutention

· Capacité à travailler seul et de manière autonome

· Rigoureux

· Capacité à travailler en équipe

· Sens des priorités, précision et réactivité

Compétences linguistiques

Français (requis)

Comprendre : Expérimenté + (C1)

Écrire : Expérimenté + (C1)

Lire : Expérimenté + (C1)

Parler : Expérimenté + (C1)

Avantages du poste

· Engagement sous contrat à durée déterminée à temps partiel (30h/semaine) - (renouvelable)

· Rémunération liée à l'expérience

· Intervention dans les frais de déplacement voiture/transport en commun, prime pour les déplacements en vélo

· Possibilité de suivre des formations en lien avec la fonction

· Horaire du lundi au vendredi 5h00 à 13h00 (pas de weekends et de soirées) 4 jours de travail.

· Condition d'accès pour la fonction : Casier judiciaire vierge (repas à destination d'enfants)

Rémunération : à partir de 18,00€ par heure

Avantages :

Éco-chèques
Formation continue
Indemnité kilométrique vélo

Lieu du poste : En présentiel

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de cuisine / emplois - brussels, bru

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