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Commis de Salle (H/F) - Le Chalet de la forêt
Relais & Chateaux —Ukkel
- Hôtel
- Cuisine
Responsable de Rayon Textile (H/F/X)
Orchestra BE —Zaventem
- Temps plein
- Merchandising
Coordinateur adjoint PMS (H/F/X)
Ville de Bruxelles - Stad Brussel —Bruxelles
- À partir de 3 054,58 € par mois
- Travail les jours fériés
- Soins infirmiers
- Hôpital
- Master
CONDUCTEUR PARC NUIT (H/F/X)
STEF —Saintes
- Temps plein
il y a 10 jours
Deux référents administratifs (H/F/X) des mobilités internationales
HAUTE ECOLE LEONARD DE VINCI —Sint-Lambrechts-Woluwe
- Temps partiel
- Microsoft Excel
- Anglais
- Master
CHAUFFEUR.SE CAMION (H/F/X) – CDI
Les Jeunes Jardiniers —Ukkel
- Temps plein
- Chantier
EXPLOITANT TRANSPORT (F/H/X)
STEF —Saintes
- Temps plein
- Anglais
il y a 2 jours
Assistent Teamleader Humbeek équipe du soir
Krëfel NV —Humbeek
- Temps plein
- Microsoft Office
- Sens de l'organisation
Postuler rapidement
Infirmier·ère à domicile (F/H/X)
Aide et Soins à Domicile (ASD) Bruxelles —Bruxelles Ixelles
- De 3 379,85 € à 4 367,70 € par mois
- Temps partiel
- Aide à la personne
- Service des urgences
- En présentiel
- Formation continue
- Aide au transport quotidien
Postuler rapidement
RESPONSABLE PLANIFICATION DE L'OFFRE (H/F/X)
Le TEC —Wavre
- Temps plein
- Informatique
- Master
- Certificat de l'enseignement secondaire supérieur
il y a 8 jours
Ingénieur(e) Maintenance Soutien Logistique Intégré (SLI) H/F
LGM Group —Bruxelles
- Travail hybride
Responsable de magasin F/H - CDI - 38h - Louvain
Adopt Parfums —Ottignies-Louvain-la-Neuve
- Temps plein
- Vente
- Merchandising
- Expérience en supervision
Postuler rapidement
Key Account Manager F/H
Entremont —Bruxelles
- Microsoft Excel
- Systèmes PGI
- Anglais
ADJUNCT - DIRECTEUR (V/M/X)
STEF —Saintes
- Temps plein
- Master
- Bachelier
CHAUFFEUR C/CE (H/F/X)
STEF —Saintes
- Temps plein
- Conduite de véhicule
Comptable Junior (F/H/X)
NBB —Zellik
- Microsoft Excel
- Systèmes PGI
- Bachelier
- Travail à domicile
il y a 12 jours
Analyste fonctionnel SAP (H/F/X)
Cliniques Universitaires Saint-Luc —Bruxelles
- Temps plein
- Télétravail
- Informatique
- Hôpital
- Systèmes PGI
- Travail à domicile
Coordinator Piping
Fluxys —Sint-Pieters-Leeuw
- Temps plein
- Télétravail
- Chantier
- Anglais
- Microsoft Office
Event Sales Manager (H, F, X)
Choux de Bruxelles —Bruxelles
- Disponible le week-end
- Bilingue
- Anglais
Bénévoles (h/f/x)
CPAS de Woluwe-Saint-Lambert —Sint-Lambrechts-Woluwe
- Disponible le week-end
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logistique h/f jobs near brussels, bru

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Chef D'équipe, Moeskroen : emplois

Chef Equipe Logistique, Brussel : emplois

Assistant Logistique, Henegouwen : emplois

Logistique Transport, Nivelles : emplois

Assistant Logistique Hospitalier, Bruxelles : emplois

Senior Transport Specialist, Roulers : emplois

Antwerp Container Transport, Antwerpen : emplois

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Directeur Commercial, Luik (stad) : emplois

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Commis de Salle (H/F) - Le Chalet de la forêt

Relais & Chateaux -
Ukkel

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Détails de l'emploi

Avantages

Éco-chèques

Description complète du poste

Détail de l'offre

À la lisière de la Forêt de Soignes, à quelques minutes du centre de Bruxelles, le Chalet de la Forêt cultive un rapport rare entre gastronomie et nature. Deux étoiles au Michelin, 17,5/20 au Gault&Millau, membre des Relais & Châteaux et des Grandes Tables du Monde — une maison reconnue, mais jamais figée.

En cuisine, le chef Pascal Devalkeneer fait dialoguer classicisme et audace, sublimant des produits d'exception avec les herbes et légumes de notre propre potager. Ici, chaque assiette raconte un lieu autant qu'un geste.

La maison est en mouvement. Cet été, nous engageons une transformation en profondeur de nos espaces. Et dès la réouverture, un chapitre inédit s'écrit : le Chalet ouvre désormais ses portes le samedi. Cette évolution nous permet de viser une nouvelle organisation du travail : notre objectif est de pouvoir proposer, selon les postes, entre 8 et 10 services par semaine — soit entre 4 jours travaillés / 3 jours de congé et 5 jours travaillés / 2 jours de congé — un rythme que l'on cherche à moduler selon les besoins de chacun, que l'on vise plus de temps libre ou plus de revenus.

Rejoindre le Chalet de la Forêt aujourd'hui, c'est intégrer une brigade à taille humaine, où la transmission est directe et la progression rapide. C'est aussi arriver à un moment charnière : celui où la maison se réinvente — et où chaque nouvelle recrue façonne ce chapitre.

Vous voulez apprendre le service dans une maison où chaque geste compte ? En salle, on ne sert pas un plat : on raconte ce que la cuisine a mis dedans — à une clientèle qui vient du monde entier pour l'entendre. En tant que Commis de salle, vous êtes le soutien direct du Chef de rang et du Maître d'hôtel — un poste où la précision d'aujourd'hui construit l'autonomie de demain.

Vous travaillez en logistique de service, et assurez la précision, l'ordre et la fluidité indispensables à un service gastronomique deux étoiles. Votre engagement et votre rigueur sont essentiels au bon déroulement du service.

Vos missions

Participer à la mise en place de la salle.
Assurer le service de l'eau et du pain, et l'acheminement des plats depuis la cuisine.
Organiser le débarrassage et le rangement du matériel.
Suivre les consignes du Chef de rang et du Maître d'hôtel.

Formation & expérience

Une formation hôtelière OU une expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire ou proche.

Compétences & savoir-faire

Passion réelle pour la gastronomie et le métier du service.
Présentation impeccable et maintien professionnel.
Sens du détail et précision dans chaque geste.
Organisation, rapidité et capacité à suivre des procédures strictes.

Ce qu'il faut dans le tempérament

Ponctualité, fiabilité et constance.
Mental solide et bonne résistance à la pression.
Humilité, discrétion et attitude positive.
Une vraie envie d'apprendre et de progresser.

Évolution possible

Pour les profils motivés et rigoureux, des évolutions rapides sont possibles vers des postes de Chef de rang ou d'autres responsabilités en salle.

Ce que nous offrons
CDI, temps plein.
Entre 8 et 10 services par semaine.
Rémunération conforme au barème Horeca (PC302), adaptée à l'expérience.
Prime de fin d'année.
Pécule de vacances et double pécule de vacances.
Écochèques et autres avantages légaux du secteur.

Un mot avant de vous lancer : ce sont des postes qui demandent une expérience professionnelle en restaurant. Si vous ne l'avez pas encore, on ne pourra malheureusement pas donner suite à votre candidature — mais n'hésitez pas à re dès que ce sera le cas.

Envoyez votre candidature à [email protected]

Comment

CV et lettre de motivation, ou vidéo de présentation. En plus, facultatif : vidéo, lien Instagram professionnel, portfolio, recommandation — tout ce qui vous représente mieux qu'un CV.

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Key Account Manager F/H

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