Molecule is een gekend koopcentrum gevestigd in Vichte met onder andere een horecagedeelte als vaste waarde. Het restaurant richt zich op de shoppers uit de winkel maar ook op de mensen en bedrijven uit buurt. Er is een zelfbedieningsrestaurant dat klassiekers aanbiedt en dagverse schotels over de middag. In de namiddag wordt de nadruk op tearoom gelegd; pannenkoeken, gebak, ijsjes… Daarnaast is er een broodjeszaak met hedendaagse suggesties. Tot slot biedt de bar de mogelijkheid om een biertje naar keuze, koffie of frisdrank te drinken. De focus in elk ligt op klantvriendelijkheid, efficiëntie en kwaliteit. Er is een vast horecateam in running die een aanvullend collega zoekt. Dit wil zeggen dat je flexibel en bereid bent om overal mee te helpen. Er is mogelijkheid om na een inloopperiode door te groeien waarbij je leidinggevende en administratieve taken opneemt.
Als polyvalent medewerker zorg je voor het vlot functioneren van het horecagedeelte. Je bent bereid meerdere zaken aan te leren zodanig dat je flexibel bent en kan helpen op verschillende posten zoals bar, broodjes, zelfbediening, kassa en keuken.
Je takenpakket bestaat onder andere uit:
- Meehelpen op de verschillende werkposten
- Instaan voor orde en netheid en organisatie
- Waken over servicekwaliteit en klantentevredenheid
- Dagelijkse operationele opvolging op de vloer
Uitbreidende mogelijkheden op termijn:
- Administratieve taken zoals bestellingen
- Aanspreekpunt worden voor flexi’s, studenten en vaste collega’s
- Eindverantwoordelijkheid over de netheid en het naleven van de haccp-normen in het volledig restaurantgedeelte
- Opmaken van een personeelsplanning
Waarom is dit een unieke kans?
Je komt terecht in een goed draaiend team waar jezelf nog de nadruk kan leggen en doorgroeien. Je hebt een zeer gevarieerde en uitdagende job. Je kan zelf nieuwe ideeën voorstellen en na goedkeuring inbrengen. In deze horeca-job hoef je nooit ‘s avonds te werken. Je hebt twee vrije dagen waarvan de donderdag vast is en de andere bespreekbaar.
Wat breng jij mee om deze rol tot een succes te maken?
- Ervaring binnen de horeca
- Klantgerichtheid en teamspirit staan centraal
- Goede digitale vaardigheden (planning, kassa)
- Flexibiliteit en bereidheid tot weekendwerk zijn noodzakelijk
- HACCP-kennis en operationele drive zijn essentieel
Wat bieden we jou?
- Marktconform loon
- Gratis maaltijd per gewerkte dag
- Verlof- en feestdagen vrij te kiezen
- Aantrekkelijke personeelskorting binnen molecule
Ben jij er klaar voor? Neem dan vandaag nog contact op via [email protected] en laat ons weten hoe enthousiast jij er samen in wil vliegen.
