Il y a actuellement 1 poste vacant au sein de l'Unité Locale de Contrôle de Bruxelles (Bd du jardin botanique, n°55, 1000 Bruxelles).
Les ULC font parties de la Direction générale du Contrôle de l'Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire.
Si vous faites partie des lauréats qui ne peuvent pas être engagés immédiatement, votre nom sera inscrit sur une liste de lauréats dans laquelle nous pourrons puiser dès qu'un poste se libérera à nouveau pour cette fonction, soit au sein du même service, soit dans l'un des autres ULC ou PCF francophones.
Au sein de l'administration centrale du contrôle et au sein de chaque ULC, trois services ont été créés sur base d'un classement de tous les opérateurs actifs dans la chaîne alimentaire selon leur activité et leur système d'autocontrôle.
Les trois secteurs sont :
- Le secteur production primaire : constitué du secteur de la production végétale et de la production animale (contrôles dans les exploitations agricoles détentrices d'animaux de production, échantillonnage des produits laitiers, des oeufs et des aliments pour animaux, contrôles dans les abattoirs, contrôle des végétaux et produits végétaux, ...).
- Le secteur transformation (réalisation d'inspections concernant la viande, le poisson et les établissements alimentaires de transformation de produits tant animaux que végétaux, aliments pour animaux, engrais et pesticides, ...)
- Le secteur distribution (contrôles e.a. de boulangeries, boucheries, dans le commerce de détail, le commerce de gros, l'horeca ; ces contrôles concernent l'hygiène, la traçabilité, la notification obligatoire, ...)
Dans certaines ULC, il existe un quatrième secteur Import. Ce quatrième secteur est présent dans les ULC où est implanté un Poste de Contrôle Frontalier (PCF), situé dans les principaux ports et aéroports belges.
Les PCF effectuent des contrôles sur les animaux, les végétaux, les aliments pour animaux, les denrées alimentaires ainsi que sur d'autres produits d'origine animale et végétale importés de pays tiers. Ils contrôlent également les « food contact materials » importés de pays tiers.
L’AFSCA a pour missions principales :
- Le contrôle, l’examen et l’expertise des denrées alimentaires et de leurs matières premières à tous les stades de la chaîne alimentaire ;
- Le contrôle et l’expertise lors de la production, de la transformation, de la conservation, du transport, du commerce, de l’importation et de l’exportation des denrées alimentaires et de leurs matières premières, ainsi que des sites où se passent ces opérations ;
- L’octroi des agréments et des autorisations pour pouvoir exercer certaines activités dans la chaîne alimentaire ;
- L’intégration, l’élaboration et le contrôle de systèmes de traçabilité et d’identification des denrées alimentaires et de leurs matières premières dans la chaîne alimentaire ainsi que leur contrôle ;
- La communication avec les secteurs et consommateurs.
Pour réaliser ces différentes tâches, l'Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire, s'appuie sur un Administrateur délégué et 4 Directions générales : DG Politique de contrôle, DG Contrôle, DG Laboratoires et DG Services généraux.
Vous voulez en savoir plus sur l'AFSCA ? Consultez notre vidéo sur l'AFSCA, notre fiche de présentation "L'AFSCA en chiffres" et notre rapport d'activités 2025.