Duo Catering recrute
UN/UNE DEMI-CHEF(FE) DE PARTIE
Duo Catering en quelques mots
Duo Catering est une entreprise familiale belge spécialisée dans la restauration de collectivités et la restauration hors foyer. Active auprès de maisons de repos, écoles, hôpitaux, entreprises et centres pour demandeurs d'asile, l'entreprise s'engage chaque jour à proposer une cuisine de qualité, authentique et responsable, préparée avec soin et respect des produits.
Grâce à cette philosophie et à l'engagement de ses équipes, Duo Catering, ainsi que sa filiale Best Deal, connaît une croissance constante ces dernières années.
Pour en savoir plus sur notre philosophie d'entreprise et nos valeurs, nous vous invitons à visiter www.duocatering.be.
Description du poste
Nous recherchons activement un(e) demi chef de partie. Vous assurez des préparations en cuisine pour renforcer une équipe sur un de nos site qui se situe en région de Florennes.
Il est important de préciser que ce poste ne comprend pas de production culinaire traditionnelle sur place. Les repas sont préparés dans notre cuisine centrale et livrés sur site sous forme de barquettes. Les tâches consistent donc principalement à assurer la remise en température, le dressage, le service, le suivi des procédures internes et le respect strict des normes d’hygiène.
Votre mission
En tant que demi chef de partie exécuter des activités de cuisine: mise en place, préparer, disposer et garnir les mets en lien avec la description de fonction dans la CP 302.
Vos tâches
Réaliser toutes les préparations culinaires avec l'équipe en place.
Programmation
Poste temps partiel de jour les lundis, mercredi et vendredi 9h30-19h30. Horaire de jour sans coupé.
Type d'emploi : Temps partiel, CDI, Intérim, Flexi-job
Rémunération : 13,92€ à 16,95€ par heure
Question(s) de présélection:
Lieu du poste : En présentiel
