Ter versterking van ons keukenteam, zijn wij op zoek naar een Kok grootkeuken (80% – contract van onbepaalde duur).
Je komt terecht in een professionele grootkeuken, waar je samen met een ervaren en enthousiast team dagelijks zorgt voor smakelijke en evenwichtige maaltijden. Dankzij jouw inzet maken patiënten elke dag opnieuw kennis met een verzorgde en kwaliteitsvolle maaltijd.
Als kok maak je deel uit van ons keukenteam en sta je mee in voor de bereiding en verdeling van maaltijden voor onze patiënten. Je werkt volgens de gelden kwaliteits-, hygiëne- en HACCP-richtlijnen en draagt bij aan een vlotte werking van de keuken.
- Bereiden en verdelen van middag- en avondmaaltijden;
-
Klaarzetten van voedingswaren voor ontbijt en tussendoortjes;
-
Toepassen van kwaliteits-, hygiëne- en HACCP-richtlijnen;
-
Mee instaan voor reiniging en afwas in de centrale keuken;
-
Ontvangen en controleren van leveringen;
-
Ondersteunen bij cateringactiviteiten en interne evenementen.
We zoeken een collega die:
-
Beschikt over een diploma secundair onderwijs Hotel of gelijkwaardig door ervaring;
-
Bij voorkeur ervaring heeft in een grootkeuken;
-
Interesse heeft in het bereiden van dieetmaaltijden of hierin opgeleid wil worden;
-
Klantgericht is en kwaliteitsbewust werkt;
-
Vlot kan samenwerken;
-
Nauwkeurig, stipt en hulpvaardig is;
-
Zelfstandig kan werken en het werk efficiënt plant;
-
Flexibel is wat betreft werkplanning en uurregeling.
- Een contract van onbepaalde duur aan 80%, met verloning volgens IFIC barema 11.
-
Een betekenisvolle job waarbij je dagelijks bijdraagt aan het welzijn van patiënten.
-
Samenwerking met een ervaren en gemotiveerd team.
-
Een stabiele werkregeling:
-
Op weekdagen werk je in dagdienst.
-
Om de 3 weken werk je een weekend.
-
Aantrekkelijke vakantieregeling, interessante voordelen zoals hospitalisatieverzekering, maaltijdcheques, fietslease en een tweede pensioenpijler (groepsverzekering).
-
Binnen een warme cultuur met verbindende activiteiten (personeelsfeest, themadagen, teambuilding, …) en extra’s zoals gratis fitness.
Bezorg jouw sollicitatiebrief en cv uiterlijk op 24 juni via onderstaand formulier.
Voor meer informatie over de functie kan je terecht bij:
-
Geert Biermans, teamleider keuken, op het nummer 014 57 93 42
of -
Liliane Vandeperre, diensthoofd hoteldiensten, op het nummer 014 57 92 21.
