Dans le cadre d’un passage de flambeau progressif, nous recherchons un(e) Chef de Salle souhaitant s’investir durablement dans notre activité événementielle.
La prise de fonction se fera dans un premier temps en binôme avec notre Chef de Salle actuel, afin de découvrir notre fonctionnement, nos standards de service et les particularités de nos événements. L’objectif est ensuite de vous permettre de prendre progressivement vos responsabilités et de gérer le service en toute autonomie.
Vos missions
- Préparer et vérifier la mise en place de la salle, des tables, de la décoration et du matériel.
- Assurer la bonne tenue du bar et le suivi des stocks.
- Accueillir les clients et leurs invités.
- Coordonner l’équipe et veiller au bon déroulement du service.
- Travailler en étroite collaboration avec l’organisatrice présente.
- Anticiper les besoins et gérer les demandes ou imprévus pendant l’événement.
- Superviser le rangement et contrôler le matériel après chaque prestation.
- Communiquer les besoins en matériel, réparations ou réapprovisionnements.
Une prise de poste progressive
1. Apprentissage en binôme
Vous accompagnez notre Chef de Salle actuel afin d’assimiler nos méthodes de travail et de prendre vos repères.
2. Prise progressive de responsabilités
Vous gagnez en autonomie dans la préparation, la coordination de l’équipe et la gestion du service.
3. Gestion autonome des événements
À terme, vous devenez le/la référent(e) de la salle, capable d’assurer de manière autonome la préparation et le bon déroulement du service, en coordination avec l’organisatrice.
Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne fiable, organisée, dynamique et responsable, avec un véritable sens du service et du travail en équipe.
Vous êtes capable de prendre des initiatives, d’anticiper, de garder votre calme face aux imprévus et de communiquer efficacement avec les équipes comme avec les clients.
Une fonction destinée à une personne souhaitant s’investir sur le long terme, apprendre notre fonctionnement et évoluer progressivement vers une réelle autonomie et prise de responsabilités.
Rémunération : à partir de 15,20€ par heure
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 7070 Le Roeulx Thieu: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
- Mise en place de salle, Service en salle: 2 ans (Requis)
Langue:
Permis/certification:
Lieu du poste : En présentiel
