Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez contribuer au bien-être des autres à travers des repas de qualité ? Rejoignez notre Résidence et mettez votre savoir-faire au service de nos 95 résidents dans un environnement humain, convivial et respectueux.
Chaque jour, vous participerez à la préparation de repas cuisinés sur place à partir de produits frais, en privilégiant la qualité, le goût et le respect des besoins de chacun.
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) de collectivité autonome, organisé et soucieux de l’excellence pour intégrer une équipe engagée au quotidien.
Nous sommes situés à 7911 Herquegies, dans l'arrondissement de Tournai. Environnement calme, paisible et familial au coeur de la campagne frasnoise.
RECRUTEMENT immédiat pour débuter au plus vite.
Un écolage sera assuré en interne pour la mise en route.
Vos missions :
- Être en charge de la cuisine, de la préparation et du service des repas et des collations des résidents ;
- Organiser son travail en autonomie et en veillant au respect des règles de propreté et d’hygiène (selon les règles HACCP, AFSCA,…) ;
- Veiller à adapter des menus en fonction des régimes alimentaires des résidents ;
- Gérer le stock, la rotation des produits et la chambre froide ;
- Etablir les menus et passer les commandes ;
- Respecter les règles de sécurité.
Votre profil :
- Une expérience dans la cuisine de collectivité est exigée ;
- Vous êtes communicatif ;
- Votre sens de l’organisation est irréprochable ;
- Vous avez le sens des priorités ;
- Vous êtes autonome, rigoureux, précis, méthodique et réactif ;
- Vous aimez accomplir un travail de qualité
Notre offre :
- Contrat de remplacement de 38 heures/semaine (horaires de 8h à 14h45', un week-end sur deux) ;
- Salaire à hauteur de vos compétences et de votre expérience, remboursement des frais de déplacement, jours de congés extra légaux, formations continues, … ;
- Intégrer un établissement à taille humaine où le bien-être et le respect de la personne sont au cœur de nos valeurs
Rémunération : à partir de 17,56€ par heure
Avantages :
- Formation continue
- Indemnité kilométrique
- Indemnité kilométrique vélo
- Jours de congés supplémentaires
- Uniformes fournis
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 7911 Frasneslez-Anvaing Herquegies: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
