Ready to shine … Als Chef-Gerant van in Sint-Truiden?
Als Chef-Gerant ben je verantwoordelijk voor een hybride site waar catering,
een bar en evenementen samenkomen.
- Een vast contract in een dynamisch team, opleidingen en doorgroeimogelijkheden
-
Een voordelige hospitalisatie en groepsverzekering
-
Een veelzijdige functie in een bedrijf dat belang hecht aan een collegiale omgeving en het welzijn van onze medewerkers.
-
Je werkt in een bedrijf met een internationale dimensie, met een professionele uitstraling.
Je doet veel meer dan koken: je creëert een echte culinaire ervaring. Je schakelt vlot tussen met de dagelijks creativiteit ven het menu, de organisatie en leiderschap van je team.
Je bent verantwoordelijk voor:
-
Het aansturen van alle cateringactiviteiten (restaurant, bar & evenementen)
-
Het organiseren en beheren van kwalitatieve eventprestaties
-
Het leiden van je team met daadkracht en menselijkheid
-
Het beheren van bestellingen, voorraden en de algemene organisatie
-
Het garanderen van een onberispelijke kwaliteit (presentatie, smaak, klantervaring)
-
Het voorstellen van een creatief, modern en inspirerend aanbod (vegan, vegetarisch, healthy)
-
Het toevoegen van een “out of the box”-toets aan je culinaire creaties
-
Het optreden als echte ISS-ambassadeur bij een zeer veeleisende klant
Werkuren 38u( per week): van maandag tot vrijdag van 7u00 tot 15u06 + enkele evenementen per jaar
Een Chef-kok of Chef-Gerant met sterke praktijkervaring en het vermogen om te functioneren in een omgeving met hoge verwachtingen.
-
Je bent creatief, gedurfd en denkt buiten de gebaande paden
-
Je voelt je thuis in de klassieke keuken en je kan hier creatief mee omgaan
-
Je kan operationele taken, teambeheer en prioriteiten tegelijk beheren
-
Je bent flexibel en kan je aanpassen aan de vereisten van evenementen
-
Je bent stressbestendig en kan omgaan met hoge klantverwachtingen
-
Je beschikt over leiderschap: gestructureerd, veeleisend en mensgericht
-
Je werkt zelfstandig maar ook efficiënt samenwerken met anderen
-
Je spreekt vloeiend Nederlands en je hebt een goede kennis van het Frans
En de volgende stappen zijn:
-
Klik op “solliciteer nu” en stuur je sollicitatie in enkele klikken.
-
We nodigen je uit voor een (online) sollicitatiegesprek.
-
Je bezorgt ons de nodige administratieve documenten.
-
Je start bij ISS.
