Ben jij een echte teamspeler met passie voor horeca en oog voor detail? Voor het Plopsaland Theater Hotel zoeken we een shiftverantwoordelijke diner die het team aanstuurt tijdens de avondservice. In deze rol ben jij het aanspreekpunt op de vloer, zorg je voor een vlotte en gastvrije bediening en draag je bij aan een magische beleving voor onze hotelgasten.
Opstart & coördinatie - Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse opstart en coördinatie van het diner. Hierbij start je omstreeks 15u op.
Leiderschap - Je stuurt het horecateam aan en je motiveert en ondersteunt hen tijdens de service zodat iedereen optimaal kan functioneren.
Kwaliteitsbewaking - Zowel het buffet, de zaal als de presentatie houd je scherp in het oog. Ook netheid en kwaliteit staan steeds centraal.
Gastgerichtheid - Je verwelkomt hotelgasten en bezoekers met een vriendelijke en professionele service.
Teamwork - Dankzij jouw coördinatie en duidelijke communicatie verloopt de samenwerking met keuken en zaal uitermate vlot.
Hands-on mentaliteit - Waar nodig help je mee met bedienen, afruimen en aanvullen om de service soepel te laten verlopen.
Voorbereiding - Je staat in voor de voorbereiding van de volgende dag: bestellingen, planning en mise-en-place.
Eventondersteuning - Bij events in het Plopsaland Theater Hotel help je mee met de opbouw en uitvoering zodat alles vlekkeloos verloopt.
