Coordonner la préparation des plats avec l’équipe de cuisine
- Superviser la préparation et la cuisson des plats
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures
- Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en collaboration avec l'équipe pour élaborer des recettes innovantes
- Préparation des ingrédients et exécution des plats, y compris la mise en place des garnitures et la transformation des produits alimentaires.
- Entretien régulier de la station de travail, en respectant les normes d'hygiène HACCP.
- Projeter à tout moment une attitude positive
- Travailler en équipe et communiquer positivement avec tes collègues
- Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité du travail et l’exemplarité du comportement
Rémunération : 18,00€ à 21,00€ par heure
Avantages :
- Indemnité kilométrique
- Indemnité kilométrique vélo
Expérience:
- Second de cuisine (H/F/X): 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
