YASŌ RECRUTE — SUSHIMAN / SUSHIWOMAN
Dans le cadre du développement de YASŌ, nous recherchons un(e) Sushiman / Sushiwoman expérimenté(e) pour renforcer notre équipe à Bruxelles.
Tes missions :
- Préparation des sushis, makis, California rolls et autres créations
- Découpe et préparation du poisson
- Préparation et gestion du riz à sushi
- Mise en place du poste avant le service
- Respect des recettes et standards de qualité YASŌ
- Gestion de la fraîcheur et bonne conservation des produits
- Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyage et organisation du poste de travail
Profil recherché :
- Expérience en tant que Sushiman indispensable
- Rapide et efficace pendant les gros services
- Précis et régulier dans les préparations
- Propre et rigoureux
- Esprit d’équipe et bonne communication
- Ponctuel, sérieux et fiable
Nous recherchons avant tout quelqu’un capable de maintenir une qualité constante, même avec un volume important de commandes.
Bruxelles
Contrat et horaires à définir selon le profil
Possibilité d’évolution au sein de YASŌ
Intéressé(e) ?
Envoyez-nous votre CV ainsi qu’une courte présentation de votre expérience en sushi.
YASŌ — Japanese Food Experience
Rémunération : 13,83€ à 15,00€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
