Maître d’hôtel – Traiteur événementiel
Lieu : Grivegnée
Type de contrat : CDI + Flexi + indépendants
Disponibilité : immédiatement
À propos de nous
Nous sommes un traiteur événementiel reconnu dans la région Liégeoise spécialisé dans l’organisation et la réalisation de prestations pour des événements privés et professionnels : mariages, galas, réceptions, événements d’entreprise, événements sportifs, soirées VIP, etc.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Maître d’hôtel expérimenté(e) capable de garantir la qualité et le bon déroulement de nos prestations sur le terrain.
Votre rôle
En tant que Maître d’hôtel, vous êtes le référent opérationnel de l’événement. Vous assurez la coordination des équipes et veillez à ce que la prestation soit réalisée dans les meilleures conditions, de la mise en place jusqu’au démontage.
Vos principales responsabilités :
- Préparer et organiser la salle, les buffets et les différents espaces de service.
- Encadrer, briefer et coordonner les équipes de service.
- Répartir les tâches et veiller au respect des horaires.
- Assurer le bon déroulement du service et anticiper les besoins.
- Être l’interlocuteur principal entre les équipes, le client et le traiteur.
- Veiller à la qualité du service, à la présentation et au respect des standards de l’entreprise.
- Gérer les imprévus et trouver rapidement des solutions adaptées.
- Contrôler la bonne tenue du personnel : attitude, présentation, ponctualité et professionnalisme.
- Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures internes.
- Assurer le rangement et le bon état du matériel en fin de prestation.
- Réaliser un compte rendu de l’événement et signaler les éventuels problèmes ou points d’amélioration.
Le profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne fiable, organisée et capable de prendre des responsabilités.
Vous êtes :
- Expérimenté(e) dans l’horeca et idéalement dans l’événementiel.
- À l’aise dans la gestion d’équipes.
- Organisé(e), réactif(ve) et capable de travailler sous pression.
- Doté(e) d’un excellent sens du service.
- Charismatique et capable de faire respecter les consignes.
- Ponctuel(le), présentable et professionnel(le).
- À l’aise avec les clients et différents interlocuteurs.
- Capable d’anticiper les problèmes plutôt que de simplement les gérer.
- Flexible concernant les horaires, notamment en soirée et les week-ends.
Une expérience en tant que Maître d’hôtel, responsable de salle ou chef d’équipe dans l’événementiel est fortement appréciée.
Ce que nous offrons
- Un poste à responsabilités au sein d’une entreprise spécialisée dans l’événementiel.
- Des événements variés et des environnements de travail différents.
- Une équipe dynamique et professionnelle.
- Une fonction avec une réelle autonomie sur le terrain.
- Une rémunération à la hauteur de l’expérience et des responsabilités.
- Des possibilités d’évolution au sein de l’entreprise.
Vous vous reconnaissez ?
Vous aimez le terrain, le contact humain, l’organisation et les événements, et vous savez faire en sorte qu'une équipe fonctionne efficacement ?
Alors nous serions ravis de vous rencontrer.
Envoyez-nous votre CV et quelques mots sur votre expérience à : [email protected]
Rémunération : 15,20€ à 22,00€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
