Ben jij gepassioneerd door brouwen, kwaliteit en innovatie? In deze veelzijdige rol combineer je praktijkwerk in de microbrouwerij met labo-analyses, productontwikkeling en procesoptimalisatie. Zo draag je rechtstreeks bij aan de ontwikkeling van nieuwe en verbeterde dranken.
-
Zelfstandig uitvoeren van brouwactiviteiten en proefbrouwsels in de microbrouwerij
-
Beheren en onderhouden van de microbrouwerij-installaties
-
Uitvoeren van labo-analyses en kwaliteitscontroles op testen en proefbrouwsels
-
Bewaken van kwaliteitscontroles tijdens de ontwikkeling van nieuwe dranken
-
Correct documenteren, verwerken en rapporteren van test- en analyseresultaten
-
Actief meedenken over optimalisaties van recepten en brouwprocessen
-
Ondersteunen en uitvoeren van innovatie- en ontwikkelingsprojecten in samenwerking met de Innovation Officer en na een eerste inwerkperiode eigen projecten zelfstandig opnemen van A tot Z
-
Je behaalde een masterdiploma, bij voorkeur als bio-ingenieur, in brouwerijtechnologie of een gelijkaardige richting
-
Een eerste ervaring (via stage of werkervaring) binnen R&D, productontwikkeling of de voedings- en drankensector is een sterke troef
-
Je hebt een passie voor brouwen, productontwikkeling en innovatie
- Je combineert een hands-on mentaliteit met een analytische blik en durft kritisch mee te denken
-
Je werkt nauwkeurig, gestructureerd en hecht veel belang aan kwalitatieve dataregistratie en rapportering
-
Je bent zelfstandig, leergierig en klaar om mee te groeien met onze innovatiecel
Dit zijn wij:
Een 100% Belgische, onafhankelijke en sterk lokaal verankerde brouwerij met een rijke geschiedenis. Al meer dan 125 jaar een vaste waarde in een boeiende sector. Uiteraard mag je rekenen op een marktconform loon aangevuld met extralegale voordelen zoals maaltijdcheques, fietsleasing, groeps- en hospitalisatieverzekering.
Maar hier onderscheiden wij ons écht in:
-
Beslissingen nemen we zelf, hier in België. Als familiebedrijf werken we met korte communicatielijnen, betrokken collega’s en veel ruimte voor initiatief.
-
Je komt terecht in een organisatie in verandering. Dit brengt uitdagingen met zich mee, maar vooral ook kansen om impact te maken op de toekomst van de brouwerij.
-
Een unieke werkplek: Een authentieke brouwerij waar trots, collegialiteit en passie samenkomen.
