Elément essentiel dans une cuisine, le chef de partie joue un rôle crucial dans le bon fonctionnement du restaurant "La Carte du Roi" du Circus Casino Resort de Namur . Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie, du Froid principalement.
Tâches :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène
- ....
Profil :
- Passion pour la cuisine
- Organisation
- Adaptabilité
- Esprit d'équipe
- Autonomie
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel
Avantages :
- Chèques repas
- Éco-chèques
- Formations en entreprise
Exigences linguistiques flexibles :
Lieu du poste : En présentiel
