Chef(fe) Pâtissier(ère) – Responsable de Laboratoire
Bruxelles – CDI
Copains est une boulangerie-pâtisserie artisanale spécialisée dans les produits 100 % bio et 100 % sans gluten. Dans le cadre de notre développement à Bruxelles, nous recherchons un(e) Chef(fe) Pâtissier(ère) – Responsable de Laboratoire.
Vos missions
- Superviser et participer à la production quotidienne.
- Encadrer et accompagner l'équipe de production.
- Garantir la qualité des produits et le respect des normes HACCP.
- Organiser le laboratoire, les plannings et les priorités.
- Gérer les stocks, les commandes et les inventaires.
Profil recherché
- Expérience confirmée en pâtisserie artisanale.
- Expérience en management appréciée.
- Rigueur, organisation et leadership.
- Envie d'évoluer dans une entreprise en forte croissance.
Merci d'envoyer votre CV via la plateforme de recrutement.
Rémunération : 14,50€ à 16,50€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
