- Gérer entièrement le poste froid (entrées & desserts)
- Réaliser les mises en place en autonomie
- Assurer un dressage soigné, rapide et régulier
- Envoyer les plats pendant le service avec précision
- Garantir la qualité visuelle et gustative des assiettes
- Respecter les fiches techniques et standards de la maison
- Gérer les stocks du poste et anticiper les besoins
- Veiller au respect strict des normes HACCP
- Maintenir un poste propre, organisé et efficace
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD
Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois
Expérience:
- Commis de Cuisine (H/F): 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
