Wie jij bent
Je bent enthousiast, nauwkeurig en houdt van uitdagingen. Je motiveert je team met energie en enthousiasme, en streeft altijd naar een vlekkeloze klantervaring. Je weet hoge standaarden te combineren met menselijkheid, en behoudt steeds het overzicht, ook tijdens de drukste momenten.
- Je hebt ruime ervaring in de horeca en al leidinggevende verantwoordelijkheden gehad.
- Je kan prioriteiten stellen, vooruitdenken en snel beslissingen nemen.
- Je kent de HACCP-regels en past ze consequent toe.
- Je communiceert duidelijk, luistert actief en weet je team te verenigen rond gemeenschappelijke doelen.
- Je spreekt vloeiend Frans; Engels is een pluspunt.
Wat jij meebrengt
- Een natuurlijk en inspirerend leiderschap, gebaseerd op voorbeeldgedrag.
- Een resultaatgerichte mindset: kwaliteit, efficiëntie en continue verbetering.
- Een sterk verantwoordelijkheidsgevoel en betrouwbaarheid in de dagelijkse organisatie.
- De wil om mensen te coachen en je Restaurant General Manager te ondersteunen bij het behalen van de doelstellingen.
Jouw rol bij Manhattn’s
Als Assistant Manager ben jij de rechterhand van de Restaurant General Manager en zorg je ervoor dat het restaurant elke dag op volle toeren draait. Je garandeert een vlotte service, tevreden gasten en een gemotiveerd team.
Concreet betekent dat:
- Je leidt en ondersteunt het team in zaal en keuken, met aandacht voor kwaliteit en Manhattn’s-standaarden.
- Je zorgt voor een perfect verloop van de shifts: planning, openings- en sluitprocedures, organisatie, kassa en voorraadbeheer.
- Je werkt actief mee aan het behalen van de prestatie-doelstellingen (omzet, kosten, klantbeleving).
- Je traint, begeleidt en evalueert teamleden om hun groei te stimuleren.
- Je vervangt de Restaurant General Manager bij afwezigheid en neemt operationele beslissingen wanneer nodig.
Wat wij bieden
- Een voltijds vast contract binnen een sterk groeiend merk (9 restaurants in België, 2 in Frankrijk – en nog meer op komst).
- Een aantrekkelijk loonpakket met extra legale voordelen: maaltijdcheques (10€), ecocheques, tussenkomst in vervoerskosten, vergoedingen, gsm abonnement en meer.
- Een sleutelpositie met veel autonomie en verantwoordelijkheid.
- Doorgroeimogelijkheden naar een functie van Restaurant General Manager.
- Continue opleidingen en begeleiding om je management- en operationele skills verder te ontwikkelen.
- Een dynamische en collegiale werkomgeving, in een bedrijf dat ambitieus is, groeit en groot durft dromen.
Dienstverband: Voltijds, Vaste Jobs
Loon: €2.900,00 per maand
Voordelen:
- Bedrijfsfeesten
- Bedrijfskleding
- Bedrijfsopleidingen
- Ecocheques
- Elektronische maaltijdcheques
- Fietsvergoeding
- GSM-vergoeding
- Hospitalisatieverzekering
- Openbaar vervoer vergoeding
- Vergoeding onkosten zakenreis
- Winstpremie
Ervaring:
- Ervaring als assistent-manager: 1 jaar (Vereist)
Taal:
Licentie/certificaat:
- verblijf en werkvegunning voor België (Vereist)
Werklocatie: Fysiek
