Medewerker ontbijt- & lunchzaak

Détails de l'emploi

Functieomschrijving

Je verwelkomt de gasten en maakt persoonlijk contact met hen waardoor ze zich gewaardeerd voelen.
Je zorgt ervoor dat de gasten zich thuis voelen en stelt hen altijd op de eerste plaats.
Je werkt zowel in de zaal, aan de toonbank als in de keuken.
Je informeert de gasten over de samenstelling van onze bagels. Hierbij hou je rekening met de taal van de gast en zijn/haar voorkeuren.
Je hebt of bekomt een goede kennis van onze onderneming.
Je staat in voor de opstart, het dagelijkse ‘reilen en zeilen’ en het beëindigen van een werkdag. Hierbij horen ook bepaalde schoonmaak-taken.
Hoofdzakelijk kan jij zowel de keuken als de zaal voor jouw rekening nemen.
Je maakt deel uit van onze groep en leren je van A tot Z mee werken in ons bedrijf.

Je bent klantvriendelijk, gedreven en kan goed functioneren binnen een team.
Kennis van het Engels is een must, alsook flexibiliteit binnen het uurrooster.
Enige ervaring op horecagebied is een vereiste.
Je bent gemotiveerd.
Je bent gedreven, dynamisch en een teamplayer.
Je bent afgestudeerd in het middelbaar onderwijs.
We nemen enkel sollicitaties in aanmerking die vergezeld zijn van een motivatiebrief en volledige CV met foto.
Voorkennis van bedrijf is een must.

Betalingen ontvangen
De bereiding van belegde broodjes, brood, ... plannen volgens de verwachte verkoop
De presentatie van producten en van warme en koude gerechten in een toonbank of op een buffet verzorgen
Het buffet of de toonbank in de loop van de dienst opnieuw aanvullen
De bestelling aan de klant overhandigen (op een bord, in een meeneemverpakking, op een dienblad, ...)
De goederen ontvangen en controleren
De goederen opslaan in een koelkamer of een voorraadkamer
Voedingsmiddelen klaarmaken of opwarmen
Belegde broodjes, hamburgers, ... samenstellen en afwerken
De klant informeren over de samenstelling van de producten (salades, belegde broodjes, ...)
De bestelling opnemen
De zaal, het keukenmateriaal en -uitrusting onderhouden
Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)
Afwassen

Loon volgens barema's horeca, correcte uitbetaling, voorschot 15e/maand.
Wij bieden daguren aan tussen 7.30 uur en 17.30 uur, 5 dagen arbeid per week, soms met gespreide verlofdagen.
Opgelet aangepaste tewerkstellingsuren zijn mogelijk, flexibiliteit is vereist.
Verder werk je ook in het weekend (extra loon op zondag), vakanties en op feestdagen. Wij bieden verlof aan ter compensatie van de prestaties op feestdagen.
Onmiddellijke indiensttreding.

SANSEVERIA
PREDIKHERENSTRAAT 10/12 8000 BRUGGE
Toon op kaart

Contacteer de werkgever met jouw interesse op 050 33 35 42 en/of stuur je motivatie en CV naar [email protected].

Geschreven op 30/06/2022 door admin