Un·e Cuisinier·ière - Cuisine Asiatique - Français / Anglais
Pairi Daiza, c’est bien plus qu’un Parc : c’est Le Jardin des Mondes. Chaque jour, des milliers de visiteurs viennent y vivre une expérience unique. Les animaux, la nature, les pierres, les cultures humaines… tout s’y réunit. Mais ce qui fait vraiment la différence, ce sont les femmes et les hommes qui s’engagent pour faire battre ce cœur vivant.
Et aujourd’hui, nous cherchons une personne d’exception pour venir renforcer
notre département F&B.
Français / Anglais
Vous gérez la cuisine asiatique et veillez à l’exécution parfaite des plats.
Vos missions :
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Vous préparez des plats asiatiques authentiques en maîtrisant les techniques de cuisson au wok.
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Vous respectez les recettes traditionnelles afin de garantir des saveurs authentiques.
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Vous organisez efficacement votre travail pour assurer un service fluide et rapide.
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Vous veillez à l’hygiène et à la propreté en respectant les normes sanitaires en cuisine.
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Vous êtes disponible les week-ends et savez gérer la pression du service.
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Vous gérez les stocks et les approvisionnements afin de garantir la fraîcheur des ingrédients.
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Vous travaillez en équipe pour assurer une bonne coordination en cuisine.
Profil recherché :
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Vous avez un diplôme en hôtellerie ou équivalent par une expérience de minimum 5 ans dans une fonction similaire.
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Vous maîtrisez les techniques culinaires spécifiques à la cuisine asiatique.
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Vous êtes adaptable, gardez votre calme pendant les périodes de forte activité et savez gérer le stress.
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Vous êtes flexible et disponible, travaillant également les week-ends, jours fériés et vacances scolaires, en raison de notre secteur d’activité.
Pourquoi nous rejoindre ?
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Vous aurez l’opportunité d’évoluer dans un cadre de travail exceptionnel offrant des prestations de qualité.
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Vous évoluerez au sein d’un environnement de travail stimulant et agile dans lequel vos décisions auront un impact visible.
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Le tout assorti d’un package salarial attractif.
Vous êtes ce talent recherché par Pairi Daiza ? Et êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant ?
N’hésitez pas et postuler à notre offre.