Ben jij iemand met passie voor voeding en wil je met jouw creativiteit ons team vergezellen om mee te zoeken naar innovatieve producten/oplossingen? Zet je graag je tanden in projecten waar wij jouw eigen inbreng heel belangrijk vinden? Dan ben jij misschien wel de collega die we zoeken.
Of je nu ervaring hebt als kok, chef, productontwikkelaar, slager, voedingsprofessional of al actief bent binnen R&D: als jij een échte foodlover bent met een neus voor kwaliteit en innovatie, maken we graag kennis met jou.
Jouw uitdaging
Als R&D Medewerker ben je een drijvende kracht achter de ontwikkeling van nieuwe producten én de optimalisatie van bestaande recepten en processen. Je combineert creativiteit met een praktische aanpak en ziet jouw ideeën uitgroeien tot producten die effectief geproduceerd worden.
Je verantwoordelijkheden:
Je ontwikkelt nieuwe recepten en productconcepten en optimaliseert bestaande producten op vlak van smaak, textuur, kwaliteit en productie.
Je voert testen uit met grondstoffen, kruiden en functionele ingrediënten en analyseert de resultaten.
Je neemt de leiding over jouw eigen ontwikkelingsprojecten, van idee tot implementatie.
Je werkt nauw samen met productie, verkoop en collega's om nieuwe producten succesvol te lanceren.
Je staat graag zelf tussen de mensen op de werkvloer en begeleidt productietesten van A tot Z.
Je deelt jouw kennis tijdens interne opleidingen en infosessies.