KNEES TO CHIN RECRUTE DES SHIFTS LEADERS À BRUXELLES (F/M/X)
Envie d’un job qui roule ? Chez Knees to Chin, on te propose bien plus que des rouleaux de printemps : une ambiance au top, une équipe soudée, et un rôle clé dans l’action ! Viens mettre ta touche dans notre street food authentique, locale et bien roulée !
Rejoins une team motivée, enthousiaste, dynamique et bien assaisonnée où tu pourras apprendre, grandir, et faire vibrer l’énergie street food en équipe. Chez nous, chacun·e compte et la communauté passe avant tout.
NOTRE CONCEPT Knees to Chin, c’est une cuisine innovante et inspirée d’Asie, où les rouleaux de printemps sont rois. Depuis 10 ans, notre communauté de clients fidèles grandit autour de nos recettes fraîches, de notre accueil chaleureux et de notre esprit « street food chic ». Aujourd’hui, on recherche un·e Shift Leader pour renforcer l’équipe de nos restaurants à Bruxelles.
TON RÔLE En tant que Shift Leader, tu joues un rôle clé dans le bon déroulement des services. Tu soutiens et collabores avec le manager pour garantir la qualité opérationnelle au quotidien. Tu es présent·e sur le terrain, tu structures les shifts et tu insuffles une dynamique positive à l’équipe. Tu es un moteur du service et un appui essentiel à la performance collective.
Tes missions clés :
- Organiser et superviser les shifts en salle & en cuisine
- Veiller à la qualité du service client (speed, sourire, satisfaction)
- Contrôler l’hygiène du personnel, la fraîcheur des produits, et la tenue du resto
- Gérer les stocks et passer les commandes chez nos différents fournisseurs
- Participer à la production en cuisine (préparations, roulage)
- Être capable de maîtriser ou d’apprendre tous les postes en cuisine : roulage, sauces, sides, etc.
- Soutenir la formation et le développement de l’équipe
- Encourager les ventes et contribuer à la rentabilité du restaurant grâce à ton sens du service et ton regard affûté sur la qualité
TON PROFIL - Ce qu’on cherche chez toi :
- Expérience requise en horeca
- Leadership naturel et sens de l’organisation
- Bon·ne communicant·e, à l’écoute, motivant·e
- Rigueur dans le respect des normes d’hygiène (HACCP)
- Bonne maîtrise du français. L’anglais est un plus.
- Disponible le soir et le week-end
- Tu n’as pas peur de plonger quand il le faut
CE QU’ON T’OFFRE
- Un CDI à temps plein ou à temps partiel
- Des repas staff chaque jour travaillé
- Une ambiance de travail fun, multiculturelle et stimulante
- Des opportunités de formation et de développement (oui, tu peux évoluer vers assistant manager, puis manager, the sky is the limit…)
- Une équipe soudée, dynamique, où chacun·e a sa place et peut faire la différence
TU VEUX NOUS REJOINDRE ?
Tu te reconnais dans cette description ? Alors fonce ! Envoie ton CV à [email protected] avec la référence "Shift Leader BRUXELLES" en objet. Ajoute quelques lignes pour nous dire ce qui te donne envie de rejoindre l’aventure Knees to Chin, et ce que tu pourrais apporter à l’équipe.
On prendra le temps d’échanger avec toi autour d’un entretien chaleureux, dans une ambiance fidèle à nos valeurs : simplicité, authenticité et esprit d’équipe.
Chez Knees to Chin, on croit en la force des personnalités diverses et motivées. Toutes les candidatures sont les bienvenues – ce qui compte, c’est ton énergie, ta motivation et ta vibe professionnelle.
Type d'emploi : Temps Plein, Temps Partiel, CDI
Nombre d'heures : au moins 20 par semaine
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 1000 Bruxelles: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
- Horeca/relation clients : 2 ans (Requis)
Langue:
- Français (Requis)
- Anglais (Optionnel)
- Néerlandais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
