La Cour de la Reine Spa
Engage un commis de cuisine / Chef de partie chaud pour son restaurant Bistronomique.
Horaire : du mardi au samedi de 14h/15h à 22/23h congés les dimanches et lundis sauf quelques exception durant l'année, pas de service coupé.
Horaire du restaurant, 5 soirées semaine de 18h30 à 21h.
Déroulement d'une journée type
Mise en place jusque 18h, service de 18h30h à 22h, rangement.
Le restaurant propose une cuisine Bistronomique avec une formule menu et dégustation (4 entrées, 3 plats et 2 desserts qui changent toutes les 6 semaines)
Le restaurant accueil 40/45 personnes maximum, le service est effectué à 2 ou 3 suivant l'affluence.
Profil recherché: Avoir de l'expérience, pouvoir effectuer un service gastronomique accompagné, pouvoir amener des idées, être consciencieux et impliqué, remplacer le chef.
Le restaurant est également fermé une semaine en juillet, une en décembre, une en janvier.
Le salaire varie suivant le cv et les possibilités mais la base salariale (barème, heures supplémentaires payées, participations aux pourboires varie entre 2000 et 2600€)
Postuler avec CV et lettre de motivation à [email protected]
Rémunération : 95,00€ à 110,00€ par jour
Avantages :
- Cadeau de Noël
- Chèques repas
- Événements d'entreprise
- Indemnité kilométrique
- Indemnité kilométrique vélo
Lieu du poste : En présentiel
