Entrez dans la riche histoire de la Brasserie Omer Vander Ghinste, une brasserie familiale qui joue un rôle de premier plan sur le marché belge de la bière depuis 1892.
Grâce à un parfait équilibre entre savoir-faire traditionnel et installations de brassage modernes, nous faisons vivre l’art du brassage.
Notre brasserie est fière de sa large gamme de bières. De l’iconique OMER. aux saveurs de caractère de LeFort, Tripel LeFort, Bockor, Kriek Max, Jacobins, BLAUW Export et notre assortiment Ypra.
Afin de renforcer notre site d’embouteillage à Bellegem, nous recherchons un(e) :
OPÉRATEUR TECHNIQUE DE NUIT – EMBOUTEILLAGE
En tant qu’opérateur technique de nuit au sein de notre unité d’embouteillage, vous jouez un rôle essentiel dans la préparation de la production.
Pendant que les lignes de production sont à l’arrêt, vous veillez à ce que tout soit prêt pour l’équipe du matin.
Vous travaillez de manière autonome et combinez des travaux techniques de changement de format, des tâches de nettoyage et des préparations de processus.
Grâce à votre travail, l’équipe du matin peut démarrer immédiatement la production et l’ensemble de l’atelier d’embouteillage fonctionne efficacement dès le début de la journée.
Cette fonction convient parfaitement à une personne qui aime travailler seule, possède un solide bagage technique et retire de la satisfaction à préparer et optimiser les processus de production.
Vos principales responsabilités :
Effectuer les changements de format et préparer les lignes d’embouteillage selon le planning de production.
Monter et régler la Varioline en fonction des productions prévues.
Préparer et mettre en route la remplisseuse afin que l’équipe du matin puisse commencer la production dès 5h00.
Réaliser la préparation des levures et les opérations nécessaires au processus d’embouteillage.
Apporter un soutien aux brasseurs dans le bloc froid.
Assurer le suivi des procédures CIP au niveau de la filtration.
Effectuer les nettoyages CIP des tanks de bière claire et des tanks de garde.
Réaliser les opérations de nettoyage des installations, machines et zones de production.
Participer au nettoyage et au suivi de la cave à levures.
