Description de l'emploi
En tant que boucher(ère), vous participerez activement à la vie de l’atelier :
- Désossage, parage et découpe des viandes (bœuf, porc, agneau, volaille, etc.)
- Préparation des produits (hachés, saucisses, marinades, etc.)
- Application stricte des normes HACCP et d’hygiène alimentaire
Profil
- Vous avez une formation ou une expérience confirmée en boucherie (atelier ou magasin)
- Vous êtes rigoureux(se), soigné(e) et passionné(e) par le produit
- Vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale
- Une connaissance des viandes (Angus, Blanc-Bleu, Limousin, etc.) est un atout
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous êtes flexible au niveau des horaires
- Vous avez une connaissance des nomes HACCP
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 15,00€ à 19,00€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
