Functieomschrijving
In deze functie combineer je voedingskennis, wetgeving en projectcoördinatie en speel je een sleutelrol in de ontwikkeling van toekomstgerichte voedingsoplossingen.
Jouw rol :
Je neemt ownership over R&D-projecten van A tot Z en vertaalt klant- en marktbehoeften naar concrete en conforme productoplossingen.
Je werkt op het snijvlak van R&D, kwaliteit en diëtetiek en zorgt ervoor dat producten zowel inhoudelijk als wettelijk correct in de markt worden gezet.
Jouw verantwoordelijkheden :
R&D & projectcoördinatie
Initiëren, opvolgen en implementeren van R&D-projecten
Vertalen van klantbehoeften naar productontwikkelingen
Meewerken aan innovaties zoals clean label, aangepaste diëten en productoptimalisaties
Opstellen en beheren van technische fiches en productspecificaties
Etikettering & wetgeving
Opvolgen en toepassen van voedingswetgeving
Opmaken en controleren van voedingsetiketten (incl. allergenen en declaraties)
Beheren en optimaliseren van productspecificaties
Waarborgen van compliance binnen alle productontwikkelingen
Brugfunctie & stakeholdermanagement
Schakelen tussen R&D, kwaliteit en diëtetiek
Vertalen van voedingskundige noden naar concrete oplossingen
Adviseren rond dieet- en voedingsoplossingen voor diverse doelgroepen
Ondersteunen bij klantvragen, offertes en aanbestedingen
Bachelor in Voedings- en Dieetkunde (of gelijkaardig)
3 tot 8 jaar ervaring binnen voeding, R&D, QA of regulatory
Sterke ervaring met etikettering en voedselwetgeving (must-have)
Ervaring met productspecificaties en voedingsinformatie
Projectmatig sterk en gestructureerd
Communicatief en in staat om bruggen te bouwen tussen afdelingen
Talen: Nederlands en Engels goed, basis Frans
Een inhoudelijk sterke en afwisselende functie binnen R&D
Veel verantwoordelijkheid en impact op productontwikkeling
Werken aan innovatieve en maatschappelijk relevante voedingsoplossingen
Competitief salarispakket aangevuld met extralegale voordelen (incl. wagen)
Interesse?
Stuur je cv en motivatiebrief naar
[email protected] en wij nemen snel contact met je op!
