Employé(e) polyvalent(e) de cuisine – Restaurant YASUKE
YASUKE, restaurant japonais situé à Ganshoren (1083 Bruxelles), recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de cuisine pour renforcer son équipe.
Nous proposons une cuisine japonaise moderne autour des sushis, makis, nigiris, rolls, pokés, donburis, bao, gyozas, yakitori, karaage et tempuras.
Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et dynamique, qui souhaite évoluer dans un environnement professionnel, jeune et stimulant.
Vos missions
Selon votre expérience et vos compétences, vous serez amené(e) à participer à :
- La préparation et la mise en place des ingrédients
- La préparation des sushis, makis, rolls et autres préparations de la carte
- La préparation des pokés, donburis, bao et plats chauds
- La préparation des gyozas, yakitori, karaage et tempuras
- Le respect des recettes, des portions et des standards de présentation
- La gestion et le rangement des stocks
- Le maintien de la propreté et de l’organisation du poste de travail
- Le respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- La collaboration avec les autres membres de l’équipe afin d’assurer un service rapide et de qualité
Profil recherché
Nous recherchons avant tout une personne fiable, motivée et impliquée.
Une expérience en cuisine ou en cuisine japonaise/sushi est un sérieux atout, mais nous sommes également ouverts aux profils motivés souhaitant apprendre et progresser.
Nous apprécions particulièrement :
- Une bonne organisation et de la rigueur
- La rapidité et l’efficacité pendant les périodes de forte activité
- Le sens du travail en équipe
- Une bonne présentation et une attitude professionnelle
- Le respect des règles d’hygiène
- La ponctualité et la fiabilité
- L’envie d’apprendre et de progresser
- Une première expérience en sushi ou en restauration est un plus
Pourquoi rejoindre YASUKE ?
Chez YASUKE, vous intégrerez une équipe à taille humaine dans un restaurant japonais en développement.
Nous souhaitons construire une équipe stable, professionnelle et soudée, dans laquelle chacun peut prendre des responsabilités et développer ses compétences.
Que vous soyez déjà expérimenté(e) en sushi ou que vous souhaitiez vous perfectionner dans ce domaine, nous valorisons la motivation, le sérieux et l’envie de bien faire
Informations sur le poste
Lieu : YASUKE – Rue François Beeckmans 15, 1083 GanshorenSecteur : Restauration / Cuisine japonaiseType de poste : Employé(e) polyvalent(e) de cuisineExpérience : Débutant(e) motivé(e) accepté(e) – expérience en cuisine/sushi appréciée
Les modalités du contrat, les horaires et la rémunération seront définis selon le profil et l’expérience du candidat.
Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Envoyez-nous votre candidature via Indeed !
Rémunération : 13,83€ à 19,79€ par heure
Avantages :
Lieu du poste : En présentiel
