Responsable de salle / Serveur·se référent·e — Temps partiel
Nous recherchons un(e) serveur·se expérimenté(e) / responsable de salle pour rejoindre notre équipe au sein de Little Tokyo (Saint-Boniface) et Il Mattino (Congrès).
Nous recherchons une personne autonome, fiable et organisée, avec minimum 3 ans d’expérience dans l’Horeca, souhaitant s’investir dans l’équipe pour une durée de minimum 6 mois.
Vos responsabilités
- Accueillir les clients et assurer un service professionnel et chaleureux
- Prendre les commandes et assurer leur bon suivi entre la salle, la cuisine et le bar
- Servir les plats et les boissons
- Préparer les cocktails à l’aide de nos fiches recettes
- Assurer la mise en place et le rangement de la salle et du bar
- Veiller à la propreté et à la bonne organisation de l’établissement
- Effectuer l’ouverture et la fermeture du restaurant
- Vérifier les stocks et identifier les produits manquants
- Communiquer les besoins en réapprovisionnement et participer à la gestion des commandes
Profil recherché
- Minimum 3 ans d’expérience dans l’Horeca
- Français obligatoire
- La connaissance d’une autre langue est un plus
- Personne autonome et capable de prendre des initiatives
- Ponctuel(le), fiable et organisé(e)
- Bon contact avec la clientèle
- Capable de travailler efficacement pendant les périodes de forte activité
- À l’aise avec les responsabilités d’ouverture, de fermeture et de gestion des stocks
- Esprit d’équipe et attitude professionnelle
Horaires
Poste à temps partiel, environ 30 heures par semaine.
Les horaires sont répartis du lundi au samedi, principalement sur les services du midi et avec plusieurs services du soir selon les besoins.
- Service du midi : 11h30 – 14h30
- Service du soir : 18h00 – 23h00
Le planning n’est pas identique chaque jour et les jours de travail sont définis en fonction des besoins de l’établissement.
Lieux de travail
Little Tokyo — Saint-Boniface
Il Mattino — Congrès
Si vous êtes une personne expérimentée, autonome et recherchez un poste stable avec des responsabilités dans un environnement dynamique, envoyez-nous votre CV ainsi que vos disponibilités.
Rémunération : 15,00€ à 18,00€ par heure
Lieu du poste : En présentiel
