Voor een stijlvolle horecazaak aan de kust zijn we op zoek naar een enthousiaste en hands-on verantwoordelijke die mee de dagelijkse werking in goede banen leidt. Je staat actief mee op de vloer, stuurt het team aan waar nodig en zorgt ervoor dat gasten kunnen genieten van een vlotte en aangename service.
De zaak opent midden juni en werkt momenteel vanuit een tijdelijke pop-up locatie tijdens de afwerking van de vaste vestiging. Een vroege opstart om in te werken is dus zeker mogelijk.
Wat houdt de functie in?
- Dagelijkse werking van de zaak mee opvolgen en coördineren
- Actief aanwezig zijn op de vloer tijdens de service
- Team aansturen en ondersteunen waar nodig
- Oog houden op kwaliteit, sfeer en service
- Reservaties telefonisch opvolgen
- Rapporteren aan de directie
- Mee zorgen voor structuur en een vlotte samenwerking binnen het team
Werkuren
- Open van dinsdag tot zaterdag
- Opstart meestal rond 16u
- Service vanaf 18u
- Vooral avondshiften
- Sporadisch administratief werk overdag
Wie zoeken we?
- Iemand met affiniteit voor horeca en feeling voor hoe een zaak draait
- Een dynamisch en praktisch ingesteld profiel
- Sterk in communicatie en aanwezig op de vloer
- Een natuurlijke teamplayer die verantwoordelijkheid neemt
- Oog voor detail en organisatie
- Fysiek in orde en comfortabel met een actieve job
Wat bieden we?
- Een sleutelrol binnen een nieuw horecaverhaal
- Een dynamische werkomgeving met veel verantwoordelijkheid
- De kans om mee te bouwen aan de opstart van de zaak
- Een hecht team en een warme sfeer
- Correcte verloning volgens ervaring en profiel
Interesse of ken je iemand die perfect in deze rol past? Neem gerust contact op voor meer info.
Werklocatie: Fysiek
