Je belangrijkste taken en verantwoordelijkheden:
- Je staat samen met je team garant voor een uitstekende service voor onze gasten
- Je draagt de verantwoordelijkheid van het restaurant en geeft leiding aan het team
- Je organiseert en coördineert de productie en verkoop binnen jouw unit
- Je waakt permanent over de toepassing van de kwaliteitsnormen
- Je staat in voor de dagelijkse administratie, het kassabeheer en de bestellingen
- Je staat in voor de wekelijkse en de periodieke afsluiting van de inventarissen
- Je bent in staat tot het geven van vorming en het evalueren van jouw medewerkers
- Je staat in voor het opstellen en het opvolgen van de personeelsadministratie
- Je werkt actief mee tijdens de service in keuken en zaal
Profiel
- Je bent in het bezit van een bachelor diploma of gelijkwaardig door ervaring
- Je hebt minstens twee jaar ervaring in de horeca
- Je bent bereid tot weekend- en avondwerk
- Je bent commercieel ingesteld
- Je beschikt over leidinggevende capaciteiten en over de nodige maturiteit
- Je beschikt over de nodige maturiteit
- Je bent stressbestendig en organisatorisch
- Je neemt graag initiatief en hebt een hands-on mentaliteit
- Je bent mobiel
Ons aanbod
wij zijn een gezond, dynamisch en groeiend bedrijf met een sterke bedrijfscultuur en bieden je:
- Een fulltime bediendecontract
- Een competitief startsalaris met extralegale voordelen
- Een competitief startsalaris met extralegale voordelen
- Een dynamische werkomgeving en een flexibel uurrooster
