Bij Barouche brengen we de zon en de smaken van de mediterraanse keuken naar een fast-casual dining pita concept: vers, snel en met veel passie. Met 11 bruisende locaties in België en nog meer op komst, zijn we op zoek naar een gedreven Restaurant Manager om ons team in Gent te leiden.
Als Restaurant Manager leid je een fantastisch team, creëer je onvergetelijke gastenervaringen en help je mee de toekomst vorm te geven van een groeiend foodconcept dat klaar is om door te breken.
Wat ga je doen?
- Mede-eigenaarschap nemen over de prestaties van jouw restaurant en de gastenbeleving
- Je team leiden, coachen en inspireren, zowel op de werkvloer als achter de schermen
- Zorgen dat de dagelijkse werking vlot en efficiënt verloopt
- Alles nauwgezet opvolgen, van voorraad en planning tot prestaties en kosten, met een scherp oog voor detail
- Een gemotiveerd en klantgericht team rekruteren, opleiden en laten groeien
- Onze standaarden handhaven op vlak van netheid, veiligheid en voedselkwaliteit
- Feedback en klachten professioneel behandelen, met een koel hoofd en een warme aanpak
- Nauw samenwerken met je team en de district manager
Enkele van jouw eigenschappen:
- Een geboren gastheer/-vrouw met een positieve en enthousiaste ingesteldheid
- Rustig onder druk en altijd georganiseerd en gestructureerd
- Een sterke communicator en echte teamplayer
- Hands-on, consistent en gepassioneerd door hospitality
- Minstens 4 jaar ervaring in de horecasector
Je maakt deel uit van een snelgroeiende start-up met een groot hart en nog grotere ambities. Bij ons krijg je de kans om impact te maken, mee te groeien en mee vorm te geven aan de toekomst van een merk dat Mediterranean fast-casual dining herdenkt met onze heerlijke pita’s en bowls.
Wat wij bieden:
- Je komt terecht in een ambitieus bedrijf waar jouw ideeën tellen, jouw stem gehoord wordt en je echt het verschil kunt maken.
- Heel wat doorgroeimogelijkheden.
- Samenwerken met gedreven en enthousiaste collega’s die elke dag zorgen voor een positieve sfeer.
- Een aantrekkelijk voordelenpakket.
- Een warm onthaal en begeleiding door een sterk team
Loon: €3.717,86 per maand
Voordelen:
- Ecocheques
- Elektronische maaltijdcheques
- Fietsvergoeding
- Hospitalisatieverzekering
Ervaring:
- Hospitality management: 3 jaar (Gewenst)
Werklocatie: Fysiek
