Nous recherchons un(e) pizzaiolo / commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Le ou la candidat(e) idéal(e) dispose d'une première expérience en restauration et souhaite s'investir dans un environnement dynamique et convivial.
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Préparer et cuire les pizzas dans le respect des recettes et standards de qualité de l'établissement
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Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail avant et après le service
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Participer à la préparation des ingrédients et garnitures
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Veiller à la bonne gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement
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Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
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Travailler en collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine
Votre profil :
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Expérience préalable en pizzeria ou en cuisine (un atout)
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Connaissance des techniques de base de la cuisine
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Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution
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Esprit d'équipe et bonne communication
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Disponibilité les week-ends et/ou en soirée selon le planning
