Pour notre restaurant gastronomique, la Villa in the Sky, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
- Vous aidez et participez à la préparation des mets et menus, sur base des instructions des chefs de partie ;
- Vous préparez les ingrédients avant utilisation : nettoyer, éplucher, couper, émincer, évider ;
- Vous confectionnez des plats simples tels que certains potages, des hors d'oeuvres, certains accompagnements, etc... ;
- Vous participez à la mise en forme ou la mise en place de différents mets sur les assiettes ou les plats. vous réalisez également des garnitures ;
- Vous respectez les normes d'hygiène en vigueur ;
- Vous rangez les différentes denrées, après réception et lors des livraisons.
Votre profil :
- Vous avez une expérience préalable de min 1 an en tant que commis de cuisine ou dans un rôle similaires dans des restaurants haut de gamme / gastronomique :
- Vous avez une connaissance de base techniques de cuisine et en équipements de cuisine ;
- Vous possédez une attitude positive, un bon esprit d'équipe et bonne volonté d'apprendre ;
- Vous êtes flexible au niveau de vos horaires (soir, week-end et jour férié).
Vous vous reconnaissez dans ce profil ? N'hésitez pas à postuler !
A bientôt à la Villa in The Sky.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 15,20€ par heure
Nombre d'heures : 38 par semaine
Lieu du poste : En présentiel