Qui sommes-nous ?
Le CHAF asbl accompagne des personnes adultes en situation de handicap mental au travers de trois services complémentaires : le SRA, le SAJA et le SLS. L’institution est engagée dans une dynamique de transformation, de professionnalisation des pratiques et de développement de projets d’accompagnement individualisés, évolutifs et adaptés aux besoins des bénéficiaires.
Dans ce contexte, nous recherchons un(e) Cuisinier(-ère) de Collectivité motivé(e), soucieux(se) de la qualité des repas et du bien-être des personnes accompagnées.
Votre fonction :
En tant que Cuisinier(-ère), vous intégrez l'équipe support-logistique et participez activement à la qualité de vie des résidents en assurant la préparation de repas équilibrés, variés et adaptés à leurs besoins.
Vos missions :
- Préparer quotidiennement les repas pour les résidents, dans le respect des régimes alimentaires spécifiques ;
- Élaborer des menus équilibrés en collaboration avec le service API, ainsi que des professionnels concernés (diététicien, médecin, etc.) ;
- Assurer la réception, le contrôle, le stockage et la gestion des denrées alimentaires ;
- Gérer les commandes, les stocks et veiller à une utilisation rationnelle des budgets alloués ;
- Garantir l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, AFSCA et procédures internes) ;
- Assurer l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine.
Votre profil :
- Vous êtes titulaire d'un diplôme de cuisinier(ère) de collectivité ou disposez d'une expérience significative, idéalement en cuisine de collectivité ;
- Vous possédez une bonne connaissance des normes HACCP et de la réglementation AFSCA ;
- Vous êtes capable de préparer quotidiennement des repas pour un nombre important de bénéficiaires ;
- Vous êtes organisé(e), autonome, rigoureux(se) et faites preuve d'un bon sens des responsabilités ;
- Vous avez la capacité à gérer votre propre cuisine et êtes autonome ;
- Vous faites preuve de créativité dans la réalisation des menus tout en respectant les contraintes alimentaires ;
- Vous manifestez de l'intérêt et du respect pour l'accompagnement des personnes en situation de handicap ;
- Vous êtes flexible au niveau des horaires ;
Nous vous offrons
- Un contrat à durée déterminée pour une durée de 3 mois ;
- Régime horaire : 30h40 ;
- Une rémunération conforme aux barèmes en vigueur de la Commission Paritaire 319.02 ;
- Une fonction porteuse de sens au sein d'une ASBL engagée ;
- Un environnement de travail convivial, respectueux et centré sur l'humain ;
- Des possibilités de formation continue et de développement professionnel ;
- Une équipe pluridisciplinaire dynamique et bienveillante.
Comment postuler ?
Afin que votre candidature puisse être valide, vous devrez communiquer les documents suivants : curriculum vitae à jour & lettre de motivation.
Les candidatures devront être transmises, pour le 10 août 2026 au plus tard, auprès de notre gestionnaire RH – Monsieur Pierre Anskens - à l’adresse e-mail suivante : [email protected].
Nous nous réservons le droit de clôturer cette offre d’emploi avant la date initialement prévue si nous recevons un nombre important de candidatures.
Lieu du poste : En présentiel
