Catering Operations Officer
Tero —Wavre
- Temps plein
- Bachelier
Responsable d'Affaires
TranzCom —Asse
- Temps plein
- Anglais
- Master
Concept Manager
Carrefour —Zaventem
- Temps plein
- Vente
- Marketing
- Master
- Remboursement des frais de téléphone
il y a 12 jours
Acheteur I Bruxelles - Wallonie
Matexi NV —Wavre
- Temps plein
- Chantier
- Master
- Bachelier
Postuler rapidement
Sales Representative Hainaut/Brabant wallon (BERGERAT MONNOYEUR BELGIUM)
Bergerat Monnoyeur —Overijse
- Temps plein
- Bilingue
- Salesforce
- Anglais
il y a 9 jours
Responsable des Magasins en Gestion Propre.
Carrefour —Zaventem
- Temps plein
- Remboursement des frais de téléphone
Branch Manager Anderlecht
ManpowerGroup Belgium —Anderlecht
- Expérience en gestion d'équipe
- Anglais
Directeur de travaux (m/f)
Eiffage Construction BeLux —Bruxelles Saint-Gilles
- Temps plein
- Bilingue
- Chantier
- Construction et rénovation
Postuler rapidement
Brand & Media Business Developer
AUXIPRESS —Bruxelles Watermael-Boitsfort
- Télétravail
- Marketing
- Anglais
- Négociation
REFERENT VISUAL MERCHANDISING (H/F) - GENVAL
Tricobel —Rixensart
- Temps partiel
- Service client
- Merchandising
- Sens de l'organisation
Assistant(e) Commercial(e) (H/F) - BELGIQUE
DIM —Diegem
- Temps plein
- Microsoft Powerpoint
- Microsoft Excel
- Anglais
Postuler rapidement
Collections Officer
Volvo Group —Sint-Agatha-Berchem
- Microsoft Office
- Sens de l'organisation
Account Manager Catering
Cyrius Partners —Rixensart
- Vente
- Service client
Postuler rapidement
District Manager Anvers - Brabant Flamand
P&V Group —Bruxelles
- Leadership
Postuler rapidement
Regional Construction Manager l Bruxelles – Wallonie - GD Luxembourg
Matexi NV —Bruxelles Watermael-Boitsfort
- Temps plein
- Chantier
- Master
- Compétences en communication
Postuler rapidement
Senior Manager Traction Workshop TGV
SNCB —Vorst
- Temps plein
- Systèmes PGI
- Génie civil
- Négociation
Administration & Secretariat
Winhouse —Bruxelles
- Temps plein
- Microsoft Office
- Bachelier
Accountmanager Namur Liège Luxembourg
Winsol —Zaventem
- Menuiserie
- Vente
- Bureau
il y a 10 jours
REFERENT VISUAL MERCHANDISING (H/F) - GENVAL
Espace Mode —Rixensart
- Temps partiel
- Service client
- Merchandising
- Sens de l'organisation
Magasinier
Keolis —Wavre
- Temps plein
- Microsoft Office
- Certificat de l'enseignement secondaire supérieur
- Entrepôt
Postuler rapidement
il y a 2 jours

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responsable commercial grands jobs near brussels, bru

Catering Operations Officer

Tero -
Wavre

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Détails de l'emploi

Temps plein

Qualifications

Français
Bachelier

Description complète du poste

Description

Catering Operations Officer

Pour soutenir la croissance de notre pôle Teroir Traiteur, nous recherchons un·e couteau suisse de l'organisation : un·e Catering Operations Officer .

Vous êtes passionné·e par l'événementiel et le monde de la cuisine traiteur ? Vous alliez une structure administrative rigoureuse à un esprit résolument "hands-on" et analytique ? Ce poste est fait pour vous.

Votre Mission

Au carrefour entre l'équipe commerciale et les équipes de terrain (cuisine et salle), vous êtes le garant de la bonne transmission des informations, de l'optimisation des ressources humaines et du suivi de la performance de l'activité traiteur.

️ Vos Responsabilités

1. Le lien "Ventes & Opérations" pour les projets traiteur

Vous réceptionnez et compilez toutes les informations transmises par les vendeurs (timing, offre, nombre de convives, allergènes, etc.).
Vous créez et validez les fiches d’événements sur base de nos templates et bases de données :
- Fiche Cuisine : Formules, recettes, ingrédients à commander, timings de production.
- Fiche Salle : Timings, plans de mise en place, gestion du matériel.
- Commande matériel: Vous compilez les commandes matériel, de notre stock interne ou externe pour les évènements le nécessitant.
- Autre document de travail lorsque nécessaire

2. Gestion du Planning & RH

Sous la direction du Directeur traiteur, vous construisez les horaires en fonction des besoins de chaque événement.
Vous assignez les équipes internes et publiez les besoins de renforts pour nos collaborateurs externes (étudiants, extras, flexi-jobs, freelances).
Post-événement : Vous compilez les heures réellement prestées (via notre système de pointage) et analysez les écarts entre le planifié et le réalisé.

3. Analyse & Performance (Contrôle de gestion)

Vous compilez les statistiques nécessaires au pilotage de l'activité (suivi des food costs, productivité des équipes, etc.).
Vous êtes le/la référent·e interne à l’équipe traiteur pour nos outils digitaux (Shyfter, Restomax, Odoo) et veillez à leur bonne utilisation.

4. Terrain & Amélioration continue

Vous participez activement aux projets de croissance de Tero Traiteur (projet de déménagement vers un atelier plus grand, remises d'offres pour de nouveaux lieux, optimisation des processus opérationnels).
Lorsque c’est nécessaire ou lors des pics d'activité, vous descendez sur le terrain pour participer à la coordination d’un événement ou prêter main-forte au service.

Rythme & Saisonnalité

L'événementiel est un secteur cyclique. Votre quotidien s'adaptera aux saisons :

Basse saison : 60% de gestion de projet/analyse/administration et 40% d'opérationnel.
Haute saison : 100% opérationnel et présence sur le terrain pour faire vibrer nos événements.

Le Profil Recherché

Passionné·e : Vous aimez l’événementiel, la bonne cuisine et l'énergie des flux logistiques.
Tech-friendly : Vous apprenez vite et êtes très à l'aise avec les outils informatiques.
Analytique & Précis·e : Les chiffres ne vous font pas peur, vous aimez comprendre le "pourquoi" derrière une donnée.
Hands-on & Volontaire : Vous n'hésitez pas à aller sur le terrain. C’est pour vous la meilleure école pour comprendre l'activité et proposer des améliorations concrètes (force de proposition).

Ce que nous offrons

Un rôle aux multiples facettes au sein d'un groupe en pleine expansion et axé sur des valeurs éco-responsables fortes.
Timing : Entrée en fonction prévue pour le Q4 2026.
Lieux de travail : Basé principalement à Wavre pour toute la partie opérationnelle (atelier), avec la possibilité de travailler également au siège de Tero à Groenendael (Watermael-Boitsfort) et la flexibilité de participer aux évènements du Traiteur en Belgique.
La diversité et l’inclusion font partie intégrante de notre culture. Nous nous engageons à considérer chaque candidature de manière équitable, sans discrimination liée à l’origine, la religion, le sexe, l’âge, l’orientation sexuelle, le handicap ou toute autre caractéristique personnelle.

Prêt·e à relever le défi ? Envoyez-nous votre candidature et rencontrons-nous!

Langues French Education Bachelor

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Assistant(e) Commercial(e) (H/F) - BELGIQUE

Collections Officer

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District Manager Anvers - Brabant Flamand

Regional Construction Manager l Bruxelles – Wallonie - GD Luxembourg

Senior Manager Traction Workshop TGV

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