Situé au cœur de Bruxelles, Bistra Noisette est un restaurant reconnu pour sa cuisine raffinée, de saison et inspirée des produits locaux. Notre établissement met un point d’honneur à offrir une expérience chaleureuse, élégante et personnalisée à chacun de nos clients.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.
Vos missions
En tant que Chef de Rang, vous êtes responsable de la gestion complète de votre rang et garant(e) de la qualité du service en salle.
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
- Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes
- Assurer le service des mets et boissons selon les standards de la maison
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
- Coordonner avec la cuisine et le bar pour assurer la fluidité du service
- Encadrer les commis de salle si nécessaire
- Assurer la mise en place et le maintien de la propreté de votre rang
Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que Chef de Rang (minimum 1 à 2 ans souhaité)
- Excellente présentation et sens du service
- Bonne connaissance des techniques de service et des règles d’hygiène (HACCP)
- Esprit d’équipe, rigueur et sens de l’organisation
- Capacité à travailler sous pression
- Maîtrise du français indispensable – la connaissance du néerlandais et/ou de l’anglais est un atout
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Avantages :
- Chèques repas
- Éco-chèques
- Uniformes fournis
Lieu du poste : En présentiel
